Czy 200 g jogurtu dziennie może odwrócić stan przedcukrzycowy i obniżyć poziom cukru we krwi? Oto zrozumienie irańskiego badania | Wiadomości o zdrowiu i dobrym samopoczuciu

Jaki jest związek między pełnotłustym jogurtem a poziomem cukru we krwi?

Korzyści płynące ze spożycia jogurtu zostały udokumentowane w badaniach prospektywnych prowadzonych na poziomie społeczności, a także w metaanalizie badań liczbowych. Jest bogaty w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe i probiotyki, które przyczyniają się do lepszego zdrowia jelit. Jak wszyscy wiemy, zdrowy mikrobiom jelitowy z dobrymi bakteriami zapobiega rozwojowi otyłości, cukrzycy i chorób serca. Jogurt działa przeciwutleniająco i przeciwzapalnie. Niektóre z niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych działają na obniżenie poziomu cukru we krwi podczas długotrwałego spożycia. choćby amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) zezwoliła producentom jogurtów na reklamowanie roli jogurtu w zmniejszaniu ryzyka cukrzycy typu 2. FDA zgodziła się z twierdzeniem, iż spożywanie co najmniej dwóch filiżanek jogurtu tygodniowo może zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy. Chińskie badanie z 2015 roku opublikowane w PLOS One wykazało, iż probiotyki znacząco zmniejszają poziom glukozy we krwi na czczo i poziom insuliny w osoczu na czczo. Niższy poziom insuliny w osoczu na czczo wskazuje na skuteczniejszą kontrolę glikemii.

Jaką ilość jogurtu powinna spożywać dziennie osoba ze stanem przedcukrzycowym i diabetyk?

W metaanalizie ponad 20 badań stwierdzono, iż spożycie jogurtu w ilości od 80 do 125 g dziennie wiązało się z o 14% niższym ryzykiem cukrzycy typu 2. Wcześniejsze badania wykazały, iż zwiększenie spożycia jednej porcji jogurtu dziennie wiązało się z o 18% niższym ryzykiem rozwoju cukrzycy typu 2. Na szczęście większość jogurtów bez dodatku cukru zawiera stosunkowo umiarkowaną ilość węglowodanów, dzięki czemu są odpowiednie dla wszystkich, kto stara się kontrolować poziom cukru we krwi. W ogóle nie sięgaj po słodzone jogurty, a także uwzględnij filiżankę jogurtu w dziennej liczbie kalorii.

Jest to jednak tylko jedno z wielu narzędzi dietetycznych zapobiegających cukrzycy. Zwróć uwagę na ogólne odżywianie, kondycję, lepszy sen i radzenie sobie ze stresem.

Jak możemy codziennie dodawać jogurt?

Można go mieszać z owocami, podawać z koktajlami, ubierać sałatkami, dodawać do płatków owsianych i nasion podczas śniadania lub po prostu podawać jako zwykły zamiast deseru.

© The Indian Express Pvt Ltd